ブルーメの丘　≪秋≫

10年09月09日

こんにちは！

今日も天気は良いですが、ずいぶん涼しくなったように感じられます♪

これも台風の影響なのでしょうか？

でも、やっと涼しくなって嬉しいです！

今年の夏は本当に暑すぎましたからね…。

私は秋が一番好きなので、秋のネタをたくさん書いていきたいと思います。

今日は以前にもご紹介した日野町にある「ブルーメの丘」の秋情報です！

ドイツ風の農業公園であるブルーメの丘には

１年を通してたくさんの花がとってもきれいに咲いています。

秋ということで、もうすぐコスモスが開花し、

こんな感じになるようです♪楽しみですね～！

予定では９月下旬とのことです。

ブルーメの丘では、ソーセージ作り教室など楽しい体験教室も開催されています♪

涼しくなってきた今こそ、おすすめのスポットですので、

ぜひ訪れてみて下さい！！

ロテル･デュ･ラク　大橋

バーナーワークしてみたいですね♪

10年09月09日

こんにちは。

今朝の「よ～いドン！」（関西テレビ）という番組の「となりの人間国宝さん」のコーナーで長浜に月亭八光さんが来られていましたね！

私は最初の数分しか見れなかったのですが・・・明日は後編があるようです♪

今日は、番組でも紹介されていた「黒壁１３号館　サンライズkoko」をご紹介します。

 こちらでは、とんぼ玉作家さんの作品やお店のスタッフ手作りの作品を買うことができます。

ガラスの中に細かな模様が描かれ、とても素敵ですね♪

(写真：サンライズkokoホームページより）

また、巧彩舎工房では、バーナーワーク体験教室が行われ、自分だけのオリジナル作品を作ることができます。

難しそうに見えますがスタッフの方が丁寧に教えて下さるようです♪

詳しくは、「黒壁13号館　サンライズkokoホームページ」からどうぞ☆

レストラン　グラン・クルー　　　赤塚

１ヶ月ぶりくらいの雨！

10年09月08日

こんにちは。

台風が去りましたが雨が降り続いています。

当館では被害もなく、よかったよかった♪

福井には観測史上初の上陸だったそうです。

なんだか以外ですよね・・・。

さて今日はコテージ、スイートルームに設置しておりますフェラガモアメニティをご紹介します。

このほかにも女性限定で日本初導入のフェラガモアメニティがついたプランもありますので、

ぜひチェックしてみて下さい♪

とってもいい香りですよ~♪

ロテル・デュ・ラク　藤田

台風が・・・

10年09月07日

こんばんは！

台風が近づいているようですね・・・。

当館でも先程より雨が降っています。

久しぶりの雨！当館には恵みの雨になりそうです。

さて、今日は当館で使用しておりますコーヒーをご紹介します。

当館で使用しておりますのは、京都市右京区のコーヒー職人「小川珈琲」の豆を使用しています。

小川珈琲は京都・滋賀・近畿を中心にたくさんの店舗がる有名なお店です。

本物のコーヒーとは健やかな大地が育てたコーヒー豆だけが秘めている品種本来の味と香りでつくりあげるコーヒー。

それは、コーヒーを愛する方の「コーヒーごころ」に伝わるコーヒーであり、

コーヒーを味わいつくした方に「クセになる」と愛して頂けるコーヒーだそうです。

当館では注文を受けてから豆をひいておとしています。

その方がおいしさや香りを感じて頂けると思います☆

当館の食後のお飲物はどれもおすすめですが・・・

コーヒーがお好きな方にはぜひ一度は飲んで頂きたいコーヒーです！

当館では客室に小川珈琲のドリップコーヒーをお入れしております。

ぜひそちらもお楽しみください♪

ロテル・デュ・ラク　藤田

新しい本が増えました！

10年09月06日

こんにちは。

昨日は、滋賀県大津市でも37.5度を記録したそうです！！

過去最高の気温だそうです…。

今日は、当館にあるライブラリーに新しい本が増えましたので、ご案内します。

当館のライブラリーには、各種雑誌、田崎真也氏著書本、滋賀の観光本がありますが、

新しくホテル関連やサービス関連の本のご準備ができました。

ライブラリーの本は客室にもお待ちいただけますので、お寛ぎのひとときにご利用くださいませ♪

ロテル･デュ･ラク　前川

BIWAKOビエンナーレ♪

10年09月06日

こんにちは。

今日は、昨日に引き続き近江八幡市で行われるイベントをご紹介します。

8月21日から愛知県では「あいちトリエンナーレ」が行われ、話題となっていますね。

私も行きたいなぁと思っているのですが・・・♪

県内の近江八幡市で行われるのは「BIWAKOビエンナーレ」[9月18日（土）～11月7日（日）]です！

（どちらも国際美術展覧会を意味するのですが、「トリエンナーレ」は3年に１回、「ビエンナーレ」は２年に１回開催されるようです。）

古くから城下町として栄えた近江八幡旧市街には、いまだ築100年を越す多くの建物が残っています。

今回の展覧会では、町家のみならず、聖徳太子が開いた願成就寺の境内や、広さ1,000㎡もある元瓦工場“瓦常”など約15箇所を会場に、国内外50組を越す作家が作品を展開します。
 

オープニング初日と２日目は「八幡掘まつり」も行われ、夜間は無料開放される会場もあります。

この機会にぜひお出かけください♪

詳しくは「BIWAKOビエンナーレHP」からどうぞ☆

レストラン　グラン・クルー　　　赤塚

八幡掘まつり～街並みと灯り～

10年09月05日

こんにちは。

今日は、9月18日（土）、19日（日）の2日間に近江八幡市で行われるイベントをご紹介します。

（近江八幡観光物産協会HPより）

「八幡堀まつり～街並みと灯り～」

町並みや八幡堀に灯り約2000本を設置し、風情と情緒を醸し出す催しや、資料館、かわらミュージァム、町家での夜間特別開館、八幡山ロープウェーの夜間営業（有料）で「近江八幡（はちまんドル）の夜景」が楽しめます。

八幡山から近江八幡の夜景が見られるのはこの時だけだそうです。

夕涼みをしながら穏やかな時間が過ごせそうですね。

ぜひ、お出かけください♪

詳しくは近江八幡観光物産協会HPからどうぞ☆

レストラン　グラン・クルー　　　赤塚

芸術村ＩＮ余呉2010秋

10年09月05日

こんにちは！

今日もお客様はプールを楽しまれています。

毎年ならもう寒くて入れないので・・・いい事なのかなとも思います♪

でも、早く涼しくなって欲しいですね。

今日は芸術村IN余呉2010秋をご紹介します！

2010年9月11日～12月12日まで、余呉町全域、一部の木ノ本町においてさまざまなイベントが開催されます。

特に注目は、木之本・余呉連携事業の「ガラス絵作家児玉房子の世界」10月15日～24日開催。

湖北の精神風土を学ぶ「地域立余呉大学」11月14日、27日、28日開催。

「第二回野外クラフト展」11月6日、７日開催。

「おかだ美保の親子で楽しむ水彩画ワークショップ」11月7日です。

ぜひお越しください♪

ロテル・デュ・ラク　藤田

さわやかな一品！！

10年09月04日

こんにちは。

本日も35℃を超える気温で暑い…ですね。

本日も、新しいメニューの中から一品ご紹介します。

さわやかな料理”生ハムのムースを添えたヴィシソワーズ”です。

こちらは「田崎オリジナルコースの前菜としてお楽しみいただけます。

生ハムとムースにじゃがいもの冷製スープを合わせた一品です。

ぶどうのジェリーが添えてあり、口当たりがとても爽やかです！！

食べ方でいろいろな味わいがお楽しみいただけますので、お食事時にご案内いたします。

ロテル･デュ･ラクの秋メニューお楽しみにお越し下さいませ★

ロテル･デュ･ラク　前川

シェフが焼いているのは...

10年09月03日

こんばんは。

まだまだ暑い日が続いていますね…。

さて本日も、9月より新しくなりましたディナーメニューをご紹介します！

こちらは、田崎オリジナルコースの”メバルのポワレ　シジミとアンチョビ風味のペペロンチーノソース”を調理している所です。

今回の田崎オリジナルコースの魚料理は、旬の”メバル”を使っています。

メバルは「目張」とも書き、カサゴ目フサカサゴ科のメバル属にに分類そうです。

日本では、美味で人気の脂肪が少なく淡白な白身魚です。

今回の料理では、合わせるソースにアンチョビと琵琶湖で採れたシジミ（美味しいです！！）のにんにく風味のソースで召し上がっていただきます。

にんにくの香りが食欲をそそり、メバルの美味しさを引き立てる一品です。

ぜひ秋の食材の美味しさをお楽しみにお越し下さいませ♪

ロテル･デュ･ラク　前川